Consigli per la cura di frutta e verdura

Raccogliere frutta e verdura dal proprio orto è una gioia e un piacere per tutta la famiglia. È necessario osservare alcune regole di base.

La prima cosa da menzionare è la scelta della verdura. Il motto è “Fallo e basta”. È meglio provare i tipi di frutta e verdura più semplici. Questi includono, ad esempio, ravanelli, carote, cavolo rapa, lattughe come la lattuga e la lattuga di agnello, zucchine, fagioli, bietole o anche patate, mangetout e cipolle.

Tutti questi ortaggi sono adatti anche ai letti rialzati e possono essere coltivati qui senza problemi.

I semi sono disponibili in un’ampia gamma di varietà, da quelle coltivate a quelle antiche.

La domanda sulla posizione trova una rapida risposta. Deve essere riparato dal vento e l’acqua deve essere facilmente accessibile. Sono necessarie almeno quattro o cinque ore di sole! Sono preferibili le località soleggiate.

Gli ortaggi possono essere coltivati anche in contenitori e cassette, ma in questo caso è necessario prestare molta più attenzione all’approvvigionamento idrico.

I contenitori più piccoli si asciugano molto rapidamente e possono essere difficili da bagnare di nuovo.
Suggerimento: irrigazione a goccia.

Un’area piuttosto ventosa potrebbe essere protetta piantando mirtilli o altri cespugli di bacche, ad esempio.

La pianificazione dovrebbe essere la prima priorità. L’attenzione dovrebbe essere rivolta ai percorsi e alle varietà. Quanto può essere grande l’orto, cosa le piace di più e quali varietà si mescolano bene tra loro?

Esempi:

Fagioli a cespuglio – i buoni vicini sono le fragole, le patate, i cavoli, la lattuga e i pomodori.

Fagioli di bosco – i cattivi vicini sono i piselli, le cipolle, i porri e i finocchi.

Patate – i buoni vicini sono il cavolo, le fave, la barbabietola e gli spinaci.

Patate – i cattivi vicini sono i girasoli, i piselli, i pomodori e il sedano.

Creare un nuovo orto

1. preparazione e condizione del terreno

Conosce la struttura del suo terreno in giardino? Alcuni additivi possono migliorare la struttura e le proprietà. Ha un terreno piuttosto leggero e sabbioso o un terreno argilloso piuttosto pesante?

2. Valore del pH del suolo

Conosce il valore del pH, l’acidità, del suo terreno? Tuttavia, il giusto valore di pH è importante. Il controllo viene solitamente effettuato una volta all’anno, con la giusta quantità di calce. Un pilastro per una crescita sana e buoni rendimenti.

3. semina e selezione delle varietà

La cosa giusta è ciò che le piace e che ha un buon sapore. Tuttavia, adatti i suoi desideri alle condizioni locali.

4. contatori forti, medi e deboli

Si informi sulle varietà che desidera coltivare in termini di posizione e di valore del pH. Ma soprattutto i requisiti nutrizionali. Non c’è niente di più deludente che impegnarsi a fondo e finire con un risultato “scarso” e rinunciare per la frustrazione.

5. cura e fertilizzazione

Sono la quantità e i requisiti che sono importanti per la coltivazione di frutta e verdura. È disponibile una vasta selezione di fertilizzanti Hack Dünger. Scelga tra concimi organici puramente vegetali, organici animali, organici-minerali o puramente minerali.

Calce organica per giardino e prato
Attivatore organico del terreno
Qualità del suolo

Preparazione e condizione del terreno

Innanzitutto, è importante conoscere il tipo di terreno in cui coltivare gli ortaggi. Ha un terreno piuttosto leggero e sabbioso o un terreno argilloso piuttosto pesante? Entrambi i tipi di pavimento presentano vantaggi e svantaggi.

I terreni sabbiosi leggeri, ad esempio, sono adatti alle patate e agli asparagi. I vantaggi dei terreni sabbiosi sono che si riscaldano molto rapidamente, sono sciolti e ben aerati. Gli svantaggi dei terreni sabbiosi sono che sono molto permeabili all’acqua e non trattengono molto bene i nutrienti. Suggerimento: Hack attivatore del suolo e arricchimento o accumulo di humus. Questo migliora la capacità di trattenere l’acqua e i nutrienti.

Anche i terreni piuttosto pesanti, come quelli argillosi, presentano vantaggi e svantaggi. Vantaggi nei terreni pesanti, le proprietà di stoccaggio in termini di acqua e nutrienti sono piuttosto buone. Tuttavia, questo può anche rivelarsi uno svantaggio se ci sono molti ristagni d’acqua, ad esempio. Di conseguenza, c’è meno ossigeno nel terreno (importante per la crescita delle radici) e il terreno impiega molto più tempo a riscaldarsi.

Per i terreni sabbiosi leggeri, consigliamo di lavorare con il terriccio per piante Hack o con l’attivatore del terreno Hack. Sui terreni pesanti, può essere consigliabile un drenaggio e l’incorporazione di materiale grossolano, come compost grossolano o terriccio senza torba.

Preparazione del terreno
Preparazione del terreno

Valore del pH del suolo

In generale, l’ideale è un terreno ricco di humus, sciolto e arioso.

La qualità del suolo comprende anche l’osservazione o la determinazione del valore del pH.

Ein Bereich von pH-Wert ca. 6 bis ca. 6,8 sind für die allermeisten Gemüse und Obstpflanzen geeignet.

Il valore del pH viene controllato verso l’alto con il calcare, ad esempio con Hack pH-Perle, e verso il basso, ad esempio con il compost maturo o il terriccio Hack senza torba.

Semina e selezione delle varietà

Può scegliere tra un’enorme selezione in commercio. Dai singoli semi e nastri di semi ai cosiddetti prodotti semilavorati (piante pre-coltivate coltivate in piccole balle pressate). Si distingue tra semina diretta e semina per propagazione. Con la semina diretta, si va ‘direttamente’ nel campo alle temperature appropriate e si semina. Tuttavia, bisogna sempre tenere conto delle gelate tardive. Le piante vengono coltivate al chiuso o in una serra e poi piantate all’aperto.

Pianta di pomodoro
Insalata
Carote
Zucchina

Insegnanti forti, medi e deboli

I deboli mangiatori come i ravanelli, le rape, la lattuga di agnello, i piselli e i fagioli, la portulaca, le erbe aromatiche e l’aglio sono piuttosto poco esigenti e prosperano nella maggior parte dei tipi di terreno. La concimazione intensiva può avere un effetto negativo in determinate circostanze.

I consumatori medi, come carote, barbabietole, rucola, cavolini di Bruxelles, zucchine e zucche, invece, hanno già bisogno di sostanze nutritive e devono essere concimati con un fertilizzante da giardino biologico Hack, ad esempio.

Mangiatori pesanti come la maggior parte dei tipi di cavolo, ma anche pomodori e cetrioli.

In generale, si può dire che la rotazione delle colture nell’orto è sempre consigliata. Questo può prevenire l’affaticamento del suolo. Tuttavia, è consigliabile analizzare regolarmente la struttura del suolo, il valore del pH e il contenuto di sostanze nutritive nel terreno, per impostare la giusta rotta prima dell’inizio della stagione.

Cura e fertilizzazione

Può scegliere tra un’ampia selezione di fertilizzanti organici Hack Dünger. Dai fertilizzanti liquidi, alle tabs e alle compresse, fino ai classici fertilizzanti granulari.

Fertilizzante per prato autunno

Tuttavia, è possibile anche una concimazione classica e conservativa con fertilizzanti Hack, ad esempio con magnesia di potassio o ammoniaca di acido solforico.

Sono la quantità e i requisiti che sono importanti per la coltivazione di frutta e verdura. Le istruzioni per l’uso si trovano qui sulla homepage e sui nostri prodotti.

I fertilizzanti adatti della nostra gamma:

Fertilizzante organico per il giardino
Fertilizzante biologico per frutta e verdura
Magnesia potassica granulata